Kochkurs für den schmalen Geldbeutel

Brilon. Im Frühjahr bietet der Caritasverband Brilon e.V. in Kooperation mit dem Familienbund der Katholiken im Erzbistum Paderborn e.V. bereits zum achten Mal den beliebten Kochkurs für den schmalen Geldbeutel an. Im Gegensatz zu den vielen Kochshows im Fernsehen und Kochbüchern mit komplizierten und oftmals teuren Menüvorschlägen möchte der Caritas-Kochkurs der Frage nachgehen, wie richtig gut und zugleich günstig gekocht werden kann. Phantasie ist da ebenso gefragt wie Fachkenntnis. Die vermitteln Referentin Huberte Mähler sowie Ulrike Schrader vom Caritasverband Brilon.
Während des vierteiligen Kurses werden schmackhafte und gesunde Gerichte zubereitet, die gleichzeitig den Geldbeutel schonen. Zusätzlich erhalten die Teilnehmer ausreichende Informationen zu ernährungstechnischen Zusammenhängen und ein Rezeptbuch zum Nachkochen.
Der Kurs richtet sich an alle kochbegeisterten Männer und Frauen jeden Alters. Kursauftakt ist am Mittwoch, 24. April, um 17.30 Uhr. Folgetermine sind jeweils mittwochs von 17.30 bis 20 Uhr am 8., 15. und 22. Mai. Gekocht wird in der Caritas-Kontakt- und Beratungsstelle „Blickkontakt“ in der Gartenstraße 8 in Brilon. Die Teilnahmegebühr beträgt insgesamt vier Euro. Um Anmeldung bitten die Organisatoren bis zum 22. April unter der Nummer (0 29 61) 97 19 29 oder (0 29 61) 97 19 0.